1a) Die Nachhaltigkeit der Berufsfischerei am Bodensee
Fakten
[In(Gutachten,wie Studien...)Gutachten bereitgestellt]oder
Studien bereitgestellt
Argumente
[Inhaben]
haben
Probleme
- Soziale Wirkung: Fisch als Nahrungsmittel nicht mehr verfügbar.
- Mit dem Flugzeug importierter Fisch ist nicht nachhaltig.
Lösungsvorschläge
- Aus ethischen Gründen eine möglichst große Selbstversorgung anstreben.
- Aus Sicht der Nachhaltigkeit (CO2 -Bilanz) müssen wir über Wildfischerei versus Aquakultur sprechen, um Importe zu ersetzen.
Bedenken
- Heutzutage geht es sowieso nicht ohne den Ex-/Import von Lebensmitteln.
Informationen der Teilnehmenden
Fragen
[Dieergänzt]
ergänzt
- Ist die heutige Fischerei nachhaltig und welche Leistungen ließen sich kompensieren? (6 Pkte.)
- Welche soziokulturelle und ökonomische Bedeutung hat die Bodenseefischerei? (3 Pkte.)
Weitere Fragen / Ergänzungen / Vertiefungsfragen:
- Wie viele Fische werden am See gefangen und am See gegessen?
Konsensformulierungen
[Alsübereinstimmen]
übereinstimmen
Ist die heutige Fischerei nachhaltig und welche Leistungen ließen sich kompensieren?
Wildfang aus dem Bodensee ist aus Sicht des Energieverbrauchs nachhaltiger als importierter Fisch (und auch nachhaltiger als Fisch aus Aquakultur).
Von den Fangmengen her wird die Fischerei am Bodensee bestandsgerecht betrieben.